第72章 博大精深的食文化（第二更）（2 / 2）

清了清嗓子，洪师傅沙哑的声音响起。

“这道菜所蕴含的内容的确令我动容。先是秦朝统一全国后所做的面饼，体现了秦人包容的精神，其次是面饼在食用方面可以包裹任何食材的包容性，接着是中华料理饮食文化的包容性，最后还联系到个人的经历，说出了爷爷对小时候的自己所体现的包容性。这种全面、细致、感恩的心，所呈现出的包含多个维度的包容主题，怎么能不通过呢！”

侯师傅的话立即让现场欢呼起来。

陈墨也高兴的咧开了嘴巴，向看台上激动的倪帅等人挥手示意。

“陈墨能够在这么短的时间内，灵活的利用各种食材，包括在面饼上抹油，做出可以分离的月晕薄饼，制作烤鸭却只取鸭皮，制作半熟的青椒土豆丝，这三样东西，单取任何一样，都不是成品的菜式，但是当三种食物组合到了一起，却爆发出了惊人的能量，所体现的包容精神更是远远超过了本轮比赛的期待，毫无疑问的，陈墨，通过！”

洪师傅讲话的时候安静下来的会场，在听到陈墨通过的评判时，又再次热闹了起来。

“陈墨，我是你的粉丝了！”

“陈墨的美食屋开在哪里啊，我明天就要去尝一尝。”

“陈墨，我支持你成为这次杯赛的冠军，第四届青年杯一定是属于你的！”

“哎呀，这下比赛可好看了，刚才气势上占优的谭宇，恐怕在现在的陈墨面前，已经毫无优势了。”徐明一边说着，一边露出了微笑。

“大哥哥看来有希望拿冠军啦！”倪帅更是像自己有机会夺冠一样的兴奋。

这样，第二轮比赛全部结束，本轮的比赛堪称残酷，首轮晋级的20多人里，只有陈墨、谭宇、王珏三人进入到了最后一轮，第二届杯赛的冠军樊虎也在本轮遗憾出局。

只剩下三个人，第三轮就是最后的决赛了！

“今天的比赛真是精彩，尤其是第二轮，让现场的人们，包括我和赵玲，都深深的体会到了中华料理饮食文化的博大精深。现在留在台上的，是曾经夺得过首届和第三届杯赛的冠军厨师，谭宇和王珏，以及本次杯赛持外卡参赛，却以黑马之姿杀入决赛的陈墨！最后一轮是决赛轮，让我们期待更精彩的对决！”

这时，大屏幕开始显示出最后决赛的题目。

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